《北京（jīng）市生活垃圾管（guǎn）理條例》實（shí）施半年新聞（wén）發布會近日（rì）在北京（jīng）市（shì）城管委舉行，相關負責（zé）人表示，自5月1日新條例正式實施以來，市內家庭“廚餘垃圾”十月份分出量增長（zhǎng）至3946噸/日，增（zēng）長了11.7倍。
 
　　另外，餐飲服務單位廚餘垃圾1857噸/日，廚餘垃圾總體分出量也（yě）達5803噸（dūn）/日。
 
　　從數據來看（kàn），北京廚餘（yú）垃圾推進效果明顯。
 
　　這些廚餘垃圾又是如何處理的呢？據了（le）解，北京有不少社區安裝了廚餘垃圾處理設，規模有大有小（xiǎo），為（wéi）就地（dì）處理廚餘垃圾創造了條件。
 
　　朝陽區一小區新建（jiàn）起一個“無廢”空間，能使廚餘垃圾變（biàn）廢為寶。“無廢”空（kōng）間（jiān）生活館內放有廚餘堆肥機，玉米皮（pí）、爛菜葉等廚（chú）餘垃圾倒入機器內進行粉碎，隨即由專人負責將經（jīng）機器粉碎處理後的粉末收集起來，這些粉末經過半個月至一個月的發酵後就變成了肥料。
 
　　相關負責人（rén）表示，這一模式目前正在試運行中，所得到的肥料優先送（sòng）給誌願者（zhě）、居民（mín）養花種草，極大激（jī）發了居民參與垃圾（jī）分類的積（jī）極性。
 
　　北京（jīng）大興區也在推進（jìn）將廚餘垃圾變為肥料。約1.5噸廚餘垃圾可產生150公斤有機肥，供居民免費取用。同時，這一社區還（hái）建起了十多個共享（xiǎng）菜園和花園，種植了小白菜、紫甘藍、菊花、月季等十多種植物，依靠（kào）廚餘垃圾變成的肥料進行種植。
 
　　在景區也針對廚餘垃圾設置（zhì）了（le）處理設備。八達嶺景區生態（tài）廚（chú）餘垃圾處理（lǐ）站已於近日投入使用。該處理站廚餘垃圾處理設備為不鏽鋼材質，主體分為進料倉和發酵（jiào）倉兩個倉體，不（bú）同形狀的餐廚廢（fèi）渣經破（pò）碎（suì）後進入發酵係統變成有機肥料。
 
　　接下來，長城上也將增設堆肥桶（tǒng）設施，對瓜果皮（pí）屑進行降（jiàng）解後用作（zuò）樹木肥（féi）料。
 
　　機關單位（wèi）的廚餘垃圾是如何解決的（de）呢？東（dōng）城區機關事務管理服務中心共管轄集中辦公區10處，在集（jí）中辦（bàn）公區的各辦公室、值班室、宿（xiǔ）舍內還配置了小垃（lā）圾桶950組（zǔ）。此外，各院落食堂、後廚均放置（zhì）成組的廚餘垃（lā）圾等收集容器，後廚還配（pèi）置了油（yóu）水分離裝置，並采（cǎi）用控水、控雜措施減少廚餘（yú）垃圾清運量，廚餘垃圾量產生量下降了60%。
 
　　綜上來看，北京針對不同場所（suǒ）的廚餘垃圾處理都有了明確的（de）方法。
 
　　能取得這一（yī）成效（xiào），部分得益於北（běi）京精細化的頂層設（shè）計（jì）。據了解，為貫徹落實《北京市生活垃圾管理條例》，北（běi）京市商務局發布《北京市餐飲企業生（shēng）活垃圾分類（lèi）指引》《北京市便利店(超市)生活垃圾分類指引》《北京市商場(購物（wù）中（zhōng）心)生活垃圾分類指引》《北京市農產品批發市（shì）場生活垃圾分類指引》和《北（běi）京市商品交易市場（chǎng）生活垃圾分類指（zhǐ）引》等作為指導。
 
　　在此推動下，北京生活垃（lā）圾（jī）無害化處理率已達100%，“其他（tā）垃圾”同比2019年下降32%。