#一（yī）線白酒（jiǔ）股全線大跌#，這（zhè）條熱搜引（yǐn）起了廣泛熱議，一時間行業（yè）內的，行業（yè）外的；投（tóu）資的，看熱鬧（nào）的；下班的，還沒上班的；刷新聞的，看（kàn）視（shì）頻的......關鍵詞（cí）都鉚定了白酒、貴州、茅台等。
 
　　巧的是，就在不久前，貴州省生態環境保護十大汙染源治理工程（chéng）、中央環保督（dū）察回頭看建設項目——貴州仁懷市二合安龍場白酒廢水處理廠宣告正式投產運（yùn）營，標誌著仁懷市（shì）白酒工業廢水處理全覆蓋。
 
　　環保業內也對這個白酒（jiǔ）廢水處理廠的落成期待滿滿，畢竟這對於推動貴州（zhōu）白酒產業結構優化升級和（hé）綠色可（kě）持續發展，以及（jí）推進赤水河流域生態環境治理和保護起到了重要作用。懷仁水投公司相關負責人（rén）就曾表示，“這是目前貴州*大白酒廢水處理（lǐ）廠”，8.2億的投資對應的是1.5萬噸/日的白酒廢水處理規模。
 
　　整個項目（mù）將覆蓋“茅台鎮15個村、涉及轄區1045家白酒企業（yè）”，通過廠外集水井、微濾（lǜ）機、調節池（chí）、反應池、初沉池等多道處理後，其排水將達到《發酵酒精和白酒工業（yè）水汙染物排放標準》(GB27631-2011)規（guī）定標準。
 
　　而配合陳家咀汙水處理廠、石火爐汙水處理廠，茅台鎮近3000家白酒企業汙水處理基（jī）本實現了（le）全覆蓋。
 
　　年初就（jiù）迎來這樣的（de）好消息，對於貴州白酒企業，尤其是茅台鎮白酒（jiǔ）企業（yè）來說都很振奮人心。因為此前，貴州曝光部分白酒生產（chǎn）企業存在廢水偷排漏排，以及赤水河流域白（bái）酒產（chǎn）業對水環境造成了不良影響後，相關的整改和環保問題就一直為外界所關注。
 
　　白酒廢水，其來源包括甑鍋底水（shuǐ）、發酵廢水、冷卻水、清洗場地用水、洗瓶用水等，特質包括濃度高、鹽度高、懸浮顆粒（lì）多等，目前較為常見的處理方法包括預處理、好氧生化、氣浮處理、汙泥脫水等。其中（zhōng），好氧生化通過微生物降解有機物，通常會配合生物膜使用（yòng）。
 
　　除了（le）好氧，還有厭氧法，如瀘州某廠，采用的“IC厭氧反應（yīng）器（qì）+二級A/O”工藝，前（qián）置厭（yàn）氧反應器，後在二級A/O反應器（qì）中經曆缺氧和好氧環境，於（yú）二沉池中進行泥水分離，再通過汙泥處理係統（tǒng）、曝氣絮凝池、三沉池等（děng），完成深度處理（lǐ）。
 
　　當然，不僅是各地關注白酒汙水處理，白酒企業也在轉型升級過程中積極參與基建。如五糧液，2020年5月，五糧液汙水處理站沼氣發電（diàn）項目正式並網發電。據了解，該項目年發電量達1500萬度，年處理沼氣量約（yuē）為600萬立方米，可減少溫室氣體排放超12000萬立方米。
 
　　汙水不外排，酒香（xiāng）更純淨。